Conocido científicamente como Phaseolus SPP. Son las semillas maduras y secas extraídas de las vainas, alimentos ricos en fibra, folatos, potasio y hierro, aunque su componente principal son los hidratos de carbono.

Contribuyen a prevenir el estreñimiento, disminuir la tasa de colesterol en sangre y mantener más estables los niveles de glucosa en sangre, parte de la dieta de personas con hipertensión.

Con dimensión promedio de 1 cm de largo, color rosado con puntos blanco amarillento con forma redonda.
<< >>

Con dimensión promedio de 1 cm de largo, color negro con forma redonda.
<< >>

Color amarillo fuerte, tamaño promedio a 1.30 cm siendo una especie de tamaño mayor, tiene la particularidad de su rápida cochura por lo que es muy suave y de alta demanda en el mercado mexicano.
<< >>